■大ちゃんの釣りに行こう《裏話》
【地下65階からの番組スタート】⑦
鹿児島県／甑島….(^^;ほんま遠出ロケが続きます。広島から往復すると丸４日は潰れます。毎週１本づつ30分番組の編集があるというのに、２週間スパンで、ロケに行き（２本収録）。帰広して２週分の編集、Na撮り、完パケ＆納品….(^o^;完全なるブラックです。釣り好きだからこそ我慢しちゃう(笑)。通常、テレビ局が制作するならディレクターは二人体制が常識。ブラック＝非常識….という殺人的スケジュールが、延々と続きます(😭)
①キビナゴ
甑島(里)で宿泊した時の『朝食』に出た【キビナゴ】絶品(😭)感涙の美味
今回のロケから、12年後、【釣春秋DVD、がまかつ『これがオナガだ！』】のロケで、再び訪れた際に食した、朝、獲れたてキビナゴが、余りにも美味し過ぎて、忘れられない。朝、食卓に行くと、テーブルの上に七輪がおいてある。おかずも用意されてたが、まったく手を付けず、七輪で『キビナゴ』を軽く焼いて食す。絶品すぎる！（なにせ）【キビナゴ食べ放題】なのですよ。刺身も絶品、非の打ち所、皆無！というお味….(^o^;キビナゴの生食は、傷みが早いので流通ルートにのらないため、下五島～鹿児島辺りでしか食す事ができません。キビナゴ料理食べるだけでも、甑島に行く価値あり！
②ドリフト操船
かれこれ、27年、釣りの仕事してますが、今回お世話になった、第三海交・船長の事が未だ忘れられません。緑の無い岩だけの【鷹島】。風が強く、大荒れしはじめた納竿の回収時、あの狭い、水道で、ドリフトターンしちゃうのです。船首や船尾が岩に当たりそうなのに、あんな場所で渡船のドリフト走行を見せられるとは！ビビりました….(^o^;
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大ちゃんの釣りに行こう 第11回
【出た！2.5kgの尾長グレ】鹿児島県・鷹島
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第11回【放送日】1996/03/16
■出演
吉永正康（GOSEN)・岡田大輔・鐘江由希
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