那覇一文字で大物狙い！

那覇一文字で大物狙い！

今回は仲地さんと共に那覇一文字での大物狙い。
活エサ一匹掛けでの結果は？

～アーガイのカルパッチョ～
・アーガイ（事前に塩を振って水分を抜く）
・玉ネギ
・トマト
・ケンちゃんソース
・オリーブオイル
・長命草

1.アーガイの水分をふき取り捌く
2.玉ネギとトマトを切り、玉ネギは水にさらして辛味をとる
3.湯通しした肝をみじん切りにし、ケンちゃんソースと混ぜる
4.具材を盛り付け、オリーブオイル、長命草をかける（特製ソースは食べる時に）

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