群れでやってきたのは?

群れでやってきたのは?

今回は金武町伊芸でのサヨリ釣り。
しかし群れでやってきたのはサヨリではないようです。

~トカジャーのバター焼き~
・トカジャー 1匹(事前に塩を振って水分を抜く)
・油
・玉ネギ
・菜の花
・マキシマム
・ガーリックバターソース

1.温めた鍋に油を適量入れる
2.トカジャーの水分を拭き取り、X(エックス)の切れ目を入れる
3.鍋にトカジャーを入れしばらく焼く
4.玉ネギと菜の花を加える
5.マキシマムで味付けをする
6.ガーリックバターソースをかける

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