🐠タヌキメバルで鍋🐠男の釣り魚料理！釣った色々な魚で独り鍋をやって味を試してる件 #Shorts

釣ってきたタヌキメバルで独り鍋をしてみました。
前回のユメカサゴ鍋で昆布を入れたらいいかも？！って思ったので、今回は昆布を投入。

前回のユメカサゴ鍋動画

魚を提供する飲食店を出したいので、どんな料理が美味しいのかを試行錯誤中。
色々な魚で鍋をしてみて、どの魚が美味しいか、などなど試しとります。

今回、魚以外に入れたのは、
しめじ、えのき、白菜、出汁醤油、ゴマ油
です。

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参考になる釣り動画です